Jak powszechnie wiadomo zdrowe, zbilansowane odżywianie jest bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Podczas leczenia chemioterapią dieta jest ściśle określona, dlatego że nasz organizm jest obciążony lekami i jedynie lekkostrawne posiłki nie będą przysparzały kolejnych problemów. Odżywianie po chemioterapii jest już bardziej rozbudowane, znika lista produktów zabronionych, ale czy to tak wiele zmienia? Mija już prawie 2 lata od zakończeniu leczenia, a smażone, tłuste potrawy wciąż są uciążliwe. Żołądek nadal nie wrócił do swoich “czasów świetności”. Kapusta zasmażana, stek czy rosół to dla większości Polaków niedzielny rarytas.Niestety nie dla mnie. Takie rzeczy w ogóle się nie przyjmują, albo powodują dolegliwości bólowe. Z biegiem czasu nauczyłam się inaczej gotować. Moi…